California Ale Yeast® (White Labs)

ks
279,00 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Jedny z nejpoužívanějších svrchních kvasinek v USA, proslavily se hlavně díky čistým chutím a výborným kvasným schopnostem. Nejvíce se používá v silněji chmelených pivech, kde výrazně podporucjí aroma a chuť chmele. Další jejich výhodou je vysoký stupeň prokvašení a to i v pivech s vyšším extraktem.

Doporučujeme na tyto pivní styly všechny APA, IPA a jejich hybridy, Stout, Porter

Stupeň prokvašení 73-80%

Doporučená zákvasná teplota 20-23°C

Sedimentace střední

Alkoholová tolerance vysoká (10-15%)

Dávkování 40 ml zákvasná dávka na 30 l mladiny


Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce.  Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který údrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou dále zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty. Objednávky s tekutými kvasinkymi kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu, tak aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.

Souvisejíci výrobky

Safbrew WB-06 (Fermentis)

Safbrew WB-06 (Fermentis)

76,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Safale BE-256 0,5 kg (Fermentis)

Safale BE-256 0,5 kg (Fermentis)

  • Novinka

2 294,25 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na dotaz

Detail
Safbrew T-58 (Fermentis)

Safbrew T-58 (Fermentis)

39,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Kvasnice Abbaye 11 g (Lallemand)

Kvasnice Abbaye 11 g (Lallemand)

95,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Safale BE-134 0,5 kg (Fermentis)

Safale BE-134 0,5 kg (Fermentis)

  • Novinka

od 1 840,00 Kč včetně DPH | cena za 0,5 kg

Na skladě

Detail
SafBrew HA-18 0,5 kg (Fermentis)

SafBrew HA-18 0,5 kg (Fermentis)

  • Novinka

1 943,50 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na dotaz

Detail
Kvasnice BrewMasters Ale Yeast (ERBSLÖH)

Kvasnice BrewMasters Ale Yeast (ERBSLÖH)

od 68,00 Kč včetně DPH | cena za 10 g

Na skladě

Detail
Kvasnice London ESB 11 g (Lallemand)

Kvasnice London ESB 11 g (Lallemand)

103,99 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Safale S-04 (Fermentis)

Safale S-04 (Fermentis)

57,01 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Safale S-04 0,5 kg (Fermentis)

Safale S-04 0,5 kg (Fermentis)

1 414,50 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na dotaz

Detail

Vážení zákazníci,

rádi bychom vás informovali o ZMĚNĚ otevírací doby pro osobní odběr v Hospůdce U Valáška (Hrnčířská 884/3, 602 00 Brno): pondělí - pátek 16:00 - 23:00 hod. a upozornili, že ve dnech 3. 7.  - 7. 7. 2020 bude Hospůdka U Valáška ZAVŘENA. Vaše objednávky budou k vyzvednutí ve čtvrtek 9. 7. 2020 od 16:00 - 23:00 hod.