SafBrew LA-01 (Fermentis)

Kvasinky pro piva s velmi nízkým obsahem alkoholu v pivu (<0,5 % alk.).

  • Kód výrobku: 424029
2 168,57 Kč cena s 15% DPH cena za 0,5 kg

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

SafBrew ™ LA-01, je Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, který byl speciálně vyšlechtěny pro výrobu nízkých s velmi nízkým obsahem alkoholu (<0,5 % alkoholu). Tyto kvasinky neasimilují maltózu a maltotriózu, ale asimilují jednoduché cukry (glukózu, fruktózu a sacharózu) a vyznačují se jemným aromtickým profilem. Mají střední sedimentací po resuspendování v pivu netvoří žádné shluky, ale práškovou sedlinu.

 

Teplota kvašení 10-25°C

Dávkování 50-80g na 100l mladiny

Souvisejíci výrobky

Safbrew DA-16

Safbrew DA-16

ks

2 170,63 Kč 1 887,50 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
YF-101 Queen of hearts  - British style ale (Yeastflow)

YF-101 Queen of hearts - British style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
YF-111 Pacification 100 ml(YeastFlow)

YF-111 Pacification 100 ml(YeastFlow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP655 Belgian Sour Mix (White Labs)

WLP655 Belgian Sour Mix (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
YF-112 Vermonter - American style ale (Yeastflow)

YF-112 Vermonter - American style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP099 High Gravity Ale Yeast (White Labs)

WLP099 High Gravity Ale Yeast (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai (White Labs)

WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Bavarian Lager M76 Yeast 10 g (Mangrove Jack's)

Bavarian Lager M76 Yeast 10 g (Mangrove Jack's)

ks

od 148,84 Kč 129,43 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

  • Novinka
Detail
YF-401 Mr. Weizen - American style wheat (Yeastflow)

YF-401 Mr. Weizen - American style wheat (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail

Naše prodejny i laboratoř mají otevřeno dle běžné provozní doby