Kyselý slad (Weyermann)

ks
56,16 Kč cena s 12% DPH

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

pH 3,4-3,6
Barva (EBC) 3-6

Kyselý slad obsahuje 1-2% procenta kyseliny mléčné, a snižuje tak pH sladiny a piva. Nižší pH zvyšuje enzymatickou aktivitu, což vede k lepší výtěžnosti rmutování. Dále slouží k lepšímu kvašení mladiny. Používá se do lehčích ležáků, pšeničných piv nebo na piva s nižším obsahem alkoholu.

Celkový podíl ve směsi sladů max. 10 %."

*Na tento produkt se nevztahuje zákaznická sleva.

Souvisejíci výrobky

Mletí sladu (cena za 1 kg)

Mletí sladu (cena za 1 kg)

ks

8,00 Kč 6,61 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na skladě

Detail
Enzymatický slad (Viking)

Enzymatický slad (Viking)

ks

od 49,96 Kč 44,61 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Plzeňský slad Eraclea (Weyermann)

Plzeňský slad Eraclea (Weyermann)

ks

od 37,40 Kč 33,39 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na dotaz

Detail
Abbey slad (Weyermann)

Abbey slad (Weyermann)

ks

od 36,43 Kč 32,53 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Melanoidní slad (Záhlinice)

Melanoidní slad (Záhlinice)

ks

od 38,39 Kč 34,28 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Red Active slad (Viking)

Red Active slad (Viking)

ks

od 51,44 Kč 51,44 Kč 45,93 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

  • Akce
Detail
Imperiální slad (Simpsons)

Imperiální slad (Simpsons)

ks

od 57,12 Kč 51,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
Dextrinový slad (Viking)

Dextrinový slad (Viking)

ks

od 48,33 Kč 43,15 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na dotaz

Detail
Mnichovský slad Barke (Weyermann)

Mnichovský slad Barke (Weyermann)

ks

od 36,25 Kč 32,37 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Diastatický ječný slad (Weyermann)

Diastatický ječný slad (Weyermann)

ks

od 36,25 Kč 32,37 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail

Velikonoční otevírací doba prodejen Klentnice a Rakvice:

Pátek 29.3. a pondělí 1.4. ZAVŘENO.
Sobota 30.3. OTEVŘENO 8-11h.

E-shopové objednávky nebudou ve dnech od 29.3. do 1.4. expedovány.