YF-102 British bulldog - Ringwood style ale (Yeastflow)

ks
194,99 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Jedny z nejlepších kvasinek určené pro vyšší teplotní profil fermentace. Nevyžadují separaci, parádně se usadí a nechávají věyšší obsah cukru, díky kterému dodávají sladovou chuť. Doporujeme pro většinu English Ales

Stupeň prokvašení 68 - 72 %

Optimální teplota kvašení 18 - 23 °C

Sedimantace vysoká

Alkoholová tolerance 10 % ABV

Vhodné na tyto pivní styly

American Brown ale, American IPA, American porter, American stout, Australian sparkling ale, Black IPA, Brown IPA, Dark Mild, English Porter, London brown ale, Oatmeal stout, Red IPA, White IPA

Vyrábí maďarský výrobce YeastFlow.

Návod k použití

Kvasinky vyjměte ráno v den použití z lednice.
Protřepejte a nalijte "horní" část kvasinek do dezinfikované sklenice, kterou uzavřete, zbytek ponechte v lahvičce.

Nakonci rmutování odeberte 1 dl sladiny a nalijte ji do skleničky. Kapalina by měla dosáhnout max. 1/3. Pokud používáme např. zavařovací sklenici, můžene ji uzavřít víčkem.

Skleničku umístíme např. do vodní lázně a 15 minut vaříme.

Poté ji ochladíme na 27 °C a přilijeme kvasinky z původní lahvičky.
Utěsněte a protřepejte, pak nechte chvíli stát. Čas od času s ním zatřeste.

Nyní máme perfektně "nastartované" tekuté kvasinky.

Lahvičku opatrně otevřete a CO2 nechte odejít.

Nalijte "horní" část kvasinek a "nastartovanou" část do mladiny a nechte kvasit.


Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce. Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který údrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou dále zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty. Objednávky s tekutými kvasinkymi kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu, tak aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.

Souvisejíci výrobky

YF-401 Mr. Weizen - American style wheat (Yeastflow)

YF-401 Mr. Weizen - American style wheat (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (Yeastflow)

YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
Safbrew T-58 (Fermentis)

Safbrew T-58 (Fermentis)

ks

od 39,00 Kč 33,91 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
Sladový výtažek světlý 14 kg

Sladový výtažek světlý 14 kg

ks

od 928,97 Kč 807,80 Kč bez DPH

cena za 14 kg Na skladě

Detail
Safale US-05 (Fermentis)

Safale US-05 (Fermentis)

ks

od 1 796,88 Kč 1 562,50 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP067 Coastal Haze Ael Yeast Blend (White Labs)

WLP067 Coastal Haze Ael Yeast Blend (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Sladový výtažek tmavý 1,7 kg

Sladový výtažek tmavý 1,7 kg

ks

od 153,00 Kč 133,04 Kč bez DPH

cena za 1,7 kg Na skladě

Detail
WLP080 Cream Ale Yeast Blend (White Labs)

WLP080 Cream Ale Yeast Blend (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
YF-402 Herr Weizen - German style wheat (Yeastflow)

YF-402 Herr Weizen - German style wheat (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP066 London Fog Ale Yeast (White Labs)

WLP066 London Fog Ale Yeast (White Labs)

ks

279,00 Kč 242,61 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

  • Novinka
Detail

Naše prodejny i laboratoř mají otevřeno dle běžné provozní doby