YF-112 Vermonter - American style ale (Yeastflow)

ks
194,99 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Stupeň prokvašení 78 - 82 %
Optimální teplota kvašení 18 - 22 °C
Sedimantace 
Alkoholová tolerance 12 % ABV

Vhodné na tyto pivní styly
American Amber ale, American Barleywine, American Brown ale, American IPA, American Pale Ale, American porter, Cream ale, English IPA, Englsih barleywine, Foreign Etra stout, Imperial stout, Irish Extra Stout, Irish Red Ale, Irish stout, Oatmeal stout, Old ale, Ordinary Bitter, Sweet stout, Wee Heavy

Jedna lahvička je na cca 23 litrů piva.

Vyrábí maďarský výrobce YeastFlow.


Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce.  Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který údrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou dále zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty. Objednávky s tekutými kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu, tak aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.


Návod k použití
Kvasinky vyjměte ráno v den použití z lednice.
Protřepejte a nalijte "horní" část kvasinek do dezinfikované sklenice, kterou uzavřete, zbytek ponechte v lahvičce.

Nakonci rmutování odeberte 1 dl sladiny a nalijte ji do skleničky. Kapalina by měla dosáhnout max. 1/3. Pokud používáme např. zavařovací sklenici, můžene ji uzavřít víčkem.

Skleničku umístíme např. do vodní lázně a 15 minut vaříme.

Poté ji ochladíme na 27 °C a přilijeme kvasinky z původní lahvičky.
Utěsněte a protřepejte, pak nechte chvíli stát. Čas od času s ním zatřeste.

Nyní máme perfektně "nastartované" tekuté kvasinky.

Lahvičku opatrně otevřete a CO2 nechte odejít.

Nalijte "horní" část kvasinek a "nastartovanou" část do mladiny a nechte kvasit.

Utěsněte a protřepejte, pak nechte chvíli stát. Čas od času s ním zatřeste. Nyní máme perfektně "nastartované" tekuté kvasinky. Lahvičku opatrně otevřete a CO2 nechte odejít. Nalijte "horní" část kvasinek a "nastartovanou" část do mladiny a nechte kvasit.

Souvisejíci výrobky

YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (Yeastflow)

YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai (White Labs)

WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Safbrew DA-16

Safbrew DA-16

ks

2 170,63 Kč 1 887,50 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní kvasinky VOSS (0,5 kg)

Pivní kvasinky VOSS (0,5 kg)

ks

od 3 010,30 Kč 2 617,65 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na dotaz

Detail
YF-103 Steamprunk - London style ale (YeastFlow)

YF-103 Steamprunk - London style ale (YeastFlow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
Sladový výtažek tmavý 1,7 kg

Sladový výtažek tmavý 1,7 kg

ks

od 153,00 Kč 133,04 Kč bez DPH

cena za 1,7 kg Na skladě

Detail
Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

ks

117,08 Kč 101,81 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

  • Novinka
Detail
U.S. West Coast M44 Yeast 10 g (Mangrove Jack's)

U.S. West Coast M44 Yeast 10 g (Mangrove Jack's)

ks

od 133,03 Kč 115,68 Kč bez DPH

cena za 10 g Na dotaz

  • Novinka
Detail
YF-101 Queen of hearts  - British style ale (Yeastflow)

YF-101 Queen of hearts - British style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail

Naše prodejny i laboratoř mají otevřeno dle běžné provozní doby