Chmel Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Sklizeň 2023
Tradiční jemný aromatický chmel, zaručující excelentní chuť a vůni piva. Světově proslulý standard kvality chmele. Raná odrůda s nižším výnosem. Průměrný obsah alfa hořkých látek je 3,5 %.
Obsah alfa hořkých látek ze sklizně 2023 2,56 % dle EBC 7.5.

ks
61,36 Kč cena s 12% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Popis

Ve formě granulí se používá především pro finální chmelení piva (20-5 minut před koncem chmelovaru). Žatecký chmel dodává pivu příjemnou a vyrovnanou chuť a vůni. Je velmi bohatý na polyfenoly. Vyrovnaný poměr alfa a beta hořkých látek způsobuje spolu s jedinečným obsahem chmelových silic nenapodobitelný charakter chuti piva. Žatecký chmel je používán jako prostředek formující konečnou vyváženou chuť masově vyráběných piv.

Během produkce jsou chmelové granule po homogenizaci mlety, granulovány a baleny do sáčků z ekologických materiálů plněných netečnými plyny - N2/CO2. Výhodou tohoto zpracování je delší skladovatelnost, menší požadavek na prostor během transportu a uskladnění, lepší dávkování v pivovarech a snadnější manipulace.

Skladování Po otevření skladujte v temnu a chladu.

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

Chmel Rubín (Česká Republika)

Chmel Rubín (Česká Republika)

ks

od 53,66 Kč 47,91 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Fussion CZ

Chmel Fussion CZ

ks

od 71,15 Kč 63,53 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Premiant (Česká republika)

Chmel Premiant (Česká republika)

ks

od 84,39 Kč 75,35 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Mimosa (Česká republika)

Chmel Mimosa (Česká republika)

ks

od 89,60 Kč 80,00 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Harmonie (Česká republika)

Chmel Harmonie (Česká republika)

ks

od 58,43 Kč 52,17 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Most (Česká republika)

Chmel Most (Česká republika)

ks

od 122,35 Kč 109,24 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Vital (Česká republika)

Chmel Vital (Česká republika)

ks

od 58,43 Kč 52,17 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Agnus (Česká republika)

Chmel Agnus (Česká republika)

ks

od 58,43 Kč 52,17 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Bohemie (Česká Republika)

Chmel Bohemie (Česká Republika)

ks

od 53,66 Kč 47,91 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Sládek (Česká republika)

Chmel Sládek (Česká republika)

ks

od 60,38 Kč 53,91 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail

Současně zákazníci kupují

Mletí sladu (cena za 1 kg)

Mletí sladu (cena za 1 kg)

ks

8,00 Kč 6,61 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na skladě

Detail
Saflager W34/70 (Fermentis)

Saflager W34/70 (Fermentis)

ks

od 127,28 Kč 113,64 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
SafAle US-05 (Fermentis)

SafAle US-05 (Fermentis)

ks

od 72,16 Kč 64,43 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail