Úvod » Slady a výtažky » Enzymatický Viking 0,5 kg


        

Enzymatický Viking 0,5 kg

Skladem

 

Výrobce: Viking
Cena bez DPH: 20,0 Kč
Cena s DPH (15 %):
23,0 Kč

do košíku:
  ks  

Barva (EBC): max. 10

Extrakt v sušině: 76 %

Při použití enzymaticky slabých přídavků (nesladovaný ječmen, kukuřice,..), lze použít tento slad a tím zvýšit množství extraktu. Je vhodný také na výrobu whiskey a lihu.

Celkový podíl ve směsi sladů až 100 %.

Sladovny Viking jsou jedním z největších producentů sladů na světě. Produkují vysoce kvalitní slad, ze kterého vaří ty nejznámější pivovary jak na mini tak na průmyslové scéně.