Úvod » Kvasnice » Saflager W34/70


        

Saflager W34/70

11,5g

Na dotaz

 

Výrobce: Fermentis
Cena bez DPH: 86,1 Kč
Cena s DPH (15 %):
99,0 Kč

Slavný kmen kvasnic pocházející z německého Weihenstephanu, používají se celosvětově v pivovarnickém průmyslu k výrobě ležáků. Pomocí těchto kvasnic získáte piva s vyváženým aroma, piva mají čistou chuť a jsou velice dobře pitelná.

Teplota kvašení: 9-22°C, ideálně 12-15°C

Dávkování: 11,5g na 20l mladiny

Návod k použití: 11,5g kvasnic přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 23°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasnice také můžete vlít přímo do mladiny ve fermentační nádobe, jejíž teplota se pohybuje nad 20°C. Kvasnice rovnoměrně rozesypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté mladinu zamíchejte a provzdušněte.