Úvod » Dubové čipsy » Dubové kostky Blonde


        

Dubové kostky Blonde

0,5 kg

Skladem

 

Cena bez DPH: 298,3 Kč
Cena s DPH (21 %):
361,0 Kč

do košíku:
  ks  

Dubové kostky Nadalie vyrobené z francouzského dubu, který se používá pro výrobu barikových sudů.

Lehké toustování LT+ varinata blonde (svěžest)

 

V pivu vytváří chuťový efekt ležení v dubovém sudu.

Francouzský dub

ožeh: silný

Aplikace dubových čipsů

Tyto kostky z francouzského dubu mohou být přidány do piva kdykoli (ideální je umístění v tanku, KEGu nebo kyvetě). Podle typu piva, použitých čipsů a dávkovaného množství může být kontaktní čas od několika dnů až po více týdnů.

Doporučené dávkování 4 - 6 g/l (400-600 g/hl). Doporučená kontaktní doba 3 - 4 měsíce.

Čipsy se vyrábějí s amerického,francouzského nebo německého dubu. Rozhodující pro použití je rychlost růstu dubu a také klima lokality. Upřednostňuje se pomalý růst dubu a chladné klima.